今、古民家cafeもみじにご来店いただいたお客様に
よりおいしいコーヒーをお愉しみいただきたく
コーヒーに関する勉強をしています。
その中で、コーヒーにまつわるいくつかの伝説を教えていただき
私自身も、ほぉ～と思ったことをご紹介したいと思います（＾ｕ＾）
＊＊＊シェーク・オマールの伝説＊＊＊あるとき、回教僧シェーク・オマールは、無実の罪でイエメンのモカからオーサバという場所へ追放されてしまいます。
食べるものもなく、仕方なく山の中をさまよっていると
一羽の鳥が、赤い実を食べながら陽気にさえずっているのを発見します。
空腹だったオマールは、試しに小鳥が食べていた赤い実を摘み取り、煎じてみることに･･･。
すると何とも言えない独特な香りがし、
飲んでみると、嘘のように疲れがとれ、元気になったのです。
その後、医者になったオマールは、この実を使ってたくさんの人を救いました。
そして、罪を許され、再びモカへ帰り、聖人として人々に崇拝されるようになりました。
